主料:
羊腩肉,600g
辅料:
意大利烤肉料,3g新奥尔良烤肉料,
30g,
食用油,
10g香草烤羊腩肉串的做法步骤
1.羊腩肉切成拇指块
2.放入意大利香草和25克的奥尔良烤肉料
3.加入少许的水抓拌均匀,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏腌制半天
4.腌好 的肉用竹签串好
5.另取5克奥尔良烤肉料加入食用油调均匀成为料汁
6.把肉串放入烤盘,薄薄的刷一层料汁
7.烤箱180度预热后,放入烤箱烤5分钟
8.取出翻面再刷一层料汁
9.继续烤5分钟即可
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